• Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Cous cous sprint

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    Preparazione

    1) Rosolate 400 g di petto di pollo a dadini con 4 cucchiai di olio e 1 spicchio d'aglio tritato. Sfumate con vino bianco, salate, pepate e cuocete per 10 minuti; unite la scorza grattugiata e il succo di 1 limone.

    2) Preparate 280 g di cous cous precotto seguendo le istruzioni indicate sulla confezione e servitelo con la carne al limone e le foglioline di menta.

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