Riso venere con taccole

5/5
  • Persone 4

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Riso venere con taccole


    invia tramite email stampa la lista

    Lessate 160 gr di riso venere, scolatelo e lasciatelo raffreddare. Lavate le taccole, tagliatele a losanghe e cuocetele a vapore per 6 minuti. Soffriggete 1 spicchio d'aglio in 3 cucchiai di olio, 1 pizzico di peperoncino e qualche foglia di prezzemolo. Unite 6 filetti d'acciuga sottolio a pezzetti, le taccole e cuocete a fuoco vivace per 2 minuti. Versate il riso nella padella, rigiratelo nel condimento e servite.

    di GRAZIA Riproduzione riservata