Sformato rustico

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  • Difficoltà facile

Ingredienti

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Sformato rustico


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    250 g di farro
    50 g di parmigiano
    2 uova
    1 spicchio di aglio
    150 g spinacini
    noce moscata
    sale
    pepe


    Lessate il farro per il tempo indicato sulla confezione. Scolatelo e mescolatelo con il parmigiano reggiano grattugiato,
    2 uova, 1 spicchio d'aglio tritato con 150 g di spinacini stufati, noce moscata, sale e pepe. Trasferite in uno stampo
    da plum cake e cuocete in forno a 180° per 40 minuti. Sformate e servite.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata