Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Polpette di granchio e riso

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    Mescola 300 g di polpa di granchio o di surimi tritati con 80 g di riso lessato, 1 falda di peperone sott'olio tritata,
    2 uova, prezzemolo ed erba cipollina tritati, sale e pepe. Se il composto è troppo morbido, aggiungi un po' di mollica
    di pane sbriciolata. Forma delle polpette rotonde e piatte. Passale nel pangrattato e friggile su entrambi i lati in
    olio di semi di arachidi ben caldo. Sgocciolale su carta da cucina, salale e servile con spicchi di limone.

    Riproduzione riservata