• Persone
    4

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Coniglio e broccoletti

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    Un coniglio tagliato a pezzi,
    2 cucchiai d'olio d'oliva,
    sale,
    pepe.

    Per il contorno:
    un kg di broccoletti,
    un cucchiaio d'olio d'oliva,
    un filetto di acciuga,
    uno spicchio d'aglio,
    sale,
    peperoncino secco.

    Spennellate il coniglio con l'olio, salate e cuocetelo in forno a 190° per 50-60 minuti. Nel frattempo lessate i broccoletti e, poco prima di servire, fateli saltare in padella con l'olio, l'aglio, il peperoncino e il filetto di acciuga.
    Riproduzione riservata