Carote al curry

5/5
  • Procedura 17 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Carote al curry


    invia tramite email stampa la lista

    Tritate un ciuffo di coriandolo fresco (si acquista dagli ortolani più forniti) o di prezzemolo, mettetelo in una
    ciotola, aggiungete 5-6 cucchiai di panna fresca, sale e pepe e mescolate. Versate il composto sulle carote già
    rosolate, cospargetele con un cucchiaino di curry e lasciate sul fuoco per un paio di minuti, mescolando. Servitele
    caldissime come contorno a carni bianche arrostite.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata