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Cipolle al forno

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    Preparazione

    Mettete 4 cipolle non spellate sulla placca foderata con carta da forno bagnata e strizzata e cuocete in forno a 150° per 2 ore. Spellatele e tagliatele a spicchi. Montate 300 g di caprino con olio, sale, pepe ed erba cipollina e servite con le cipolle.
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