• Difficoltà
    facilissima

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Tramezzini a fiore

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    Preparazione

    Ritagliate con uno stampino per biscotti a forma di fiore il pancarré. Mettete nel mixer qualche
    fetta di mortadella, tritatela, unite grana grattugiato e panna e azionate ancora, fino ad avere un
    composto omogeneo e piuttosto consistente. Spalmatelo sul pancarré e chiudete i tramezzini.
    Poi, perché non si sciupino durante il trasporto, riponeteli ordinatamente in una scatola di cartone
    (le istruzioni per realizzarla sono alla pagina seguente).

    Riproduzione riservata