Tartine farcite

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  • Procedura 30 minuti
  • Persone 8
  • Difficoltà facilissima

Ingredienti

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Tartine farcite


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    20 tartine al latte
    20 fette di salame
    10 fette di provola affumicata tagliate sottilmente
    250 g di robiola
    3 cucchiai di sottaceti misti
    un cucchiaio di prezzemolo tritato
    un cucchiaio di basilico tritato

    Mescolate la robiola con i sottaceti tritati finemente, il prezzemolo e il basilico e mettete il composto in una tasca da pasticciere con bocchetta a stella. Tagliate a metà le tartine, disponete sulle metà inferiori il salame e metà fetta di provola, spremete dalla tasca un po' di composto al formaggio e ricoprite con la seconda metà senza premere.

    di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata