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Sfogliatine ai wurstel

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    Bastano pochissimi minuti per preparare e portare in tavola le sfogliatine ai wurstel, deliziosi stuzzichini di pasta sfoglia tanto facili quanto veloci da cucinare. Scorrete la pratica ricetta step by step di Donna Moderna.

    Ricavate dalla pasta sfoglia già pronta un rettangolo di 32x15 cm e 3 mm di spessore. Tagliatelo in 2 pezzi, uno di 14x15 cm, l'altro di 18x15. Metteteli in frigo per 10 minuti. Sistemate sul rettangolo più piccolo 3 wurstel, a distanza di 2-3 cm uno dall'altro.

    Spennellate la pasta scoperta con un uovo sbattuto con un cucchiaio di latte, coprite con il rettangolo più grande e premete la pasta tra i wurstel con la punta delle dita. Rifilate i bordi, poi tagliate il tutto a fette larghe 1,5 cm.

    Sistemate le sfogliatine ai wurstel su una teglia foderata con carta da forno e infornate gli stuzzichini a 200° C per 10 minuti.

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