• Procedura
    20 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Involtini di crudo e Praga

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    Preparazione

    Farcite 4 mezze fette di prosciutto crudo con 4 foglie di menta e 4 cipolline sott'aceto e avvolgetele a involtino.
    Procedete in modo analogo con 4 mezze fette di prosciutto di Praga farcite con 4 foglie di basilico e 4 olive verdi.
    Ponete 8 cucchiai su un vassoio: su 4 distribuite 20 g di maionese diluita con un cucchiaino di vino bianco e gli
    involtini di crudo; sugli altri 25 g di salsa tartara e gli involtini di Praga.
    Riproduzione riservata