Impossibile resistere al fascino di una golosa torta al cioccolato, regina indiscussa della pasticceria, non solo italiana. È amata da tutti gli amanti del cioccolato, grandi e bambini, in numerose varianti: al cacao, al cioccolato fondente, al latte o al cioccolato bianco. Ecco alcuni esempi di torte al cioccolato famosissime
- Torta al cioccolato fondente,
- torta caprese con le mandorle (senza burro e senza farina!),
- torta tenerina.
Le ricette delle torte al cioccolato
Le ricette della torta al cioccolato, non sono tutte facili da preparare, come il classico pan di Spagna al cioccolato o la soffice torta al cioccolato semplice da gustare a merenda o torta di compleanno al cioccolato decorata con semplici cialde biscotto.
Altre ricette possono apparentemente sembrarti difficili, ma richiedono solo ingredienti base più ricercati e qualche accortezza in più nella preparazione. Ma il risultato è una torta al cioccolato che vale la pena mangiare, almeno una volta ogni tanto! Come, per esempio, le torte al cioccolato più famose, sogno di trasgressione dei più appassionati buon gustai!
- la torta Sacher
- la Red Velvet Cake
- la sticky chocolate cake
- il brownies
- la torta di pere e cioccolato
Ma se proprio sei un principiante dei fornelli o non puoi perdere tanto tempo in cucina, ecco qui una raccolta di idee e 12 ricette facili da preparare, per una torta al cioccolato golosissima che non ancora hai mai provato.