La pasta ripiena è un classico del pranzo di Natale. Dai tortellini in brodo ai ravioli di pesce, dagli anolini in crosta ai cappelletti al ragù: questo primo piatto della tradizione può essere preparato con una varietà di ingredienti infinita, tanto da renderlo versatile e adatto ad ogni gusto ed esigenza. Durante le Feste natalizie puoi comprare i ravioli già pronti e occuparti unicamente del sugo oppure puoi preparare i ravioli fatti in casa a partire dalla sfoglia all’uovo e dal ripieno. Il condimento? Sfizioso e raffinato al punto giusto! Con ingredienti scelti come gamberi e capesante per coloro che amano il sapore del mare oppure con formaggi, verdure di stagione, frutta secca per chi segue una dieta vegetariana. E non mancano naturalmente le ricette per gli amanti della carne. Scopri con Donna Moderna 20 ricette di ravioli di Natale da inserire nel tuo menu.
