Crocchette di patate tradizionali, crocchette di riso, crocchette di pesce, di carne, di verdura e formaggi: sono innumerevoli le varianti di questo contorno sfizioso tanto amato da grandi e bambini. Come non amare queste deliziose polpettine dalla crosta croccante e il cuore morbido e profumato, spesso arricchito da formaggi filanti? Prepararle per altro è facilissimo, bastano pochi semplici ingredienti e si possono sfruttare anche gli avanzi. L’unica accortezza fare attenzione a tempi e dosi per avere un risulto compatto! Scorri la selezione di Donna Moderna e scopri come preparare delle crocchette perfette con la ricetta tradizionale e tante varianti facili e super golose. Sai che puoi cucinarle anche in versione veg? Clicca qui per scoprire come si fanno le crocchette di patate senza uova. Buon appetito!
