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Torta salata con zucchine

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    Preparazione

    250 g di ricotta
    1 rotolo di pasta sfoglia
    Foderate uno stampo con la pasta sfoglia pronta già stesa, bucherellate e mettete in forno a 180° per 5 minuti. Unite la ricotta montata con 30 g di grana padano e 1 zucchina grattugiati, foglie di menta spezzettata, sale e pepe. Cuocete ancora per 12-15 minuti e servite.
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