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Torta rustica al formaggio e prosciutto

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    Preparazione

    2 confezioni di Torta rustica,
    500 g di coste,
    50 g di burro,
    grana grattugiato,
    sale,
    pepe.

    Preparate la torta seguendo le istruzioni. Mondate e lavate le coste, usandone solo i gambi. Tagliateli a pezzi e fateli lessare, poi scolateli e fateli rosolare per 10 minuti in una padella col burro caldo. Salate e pepate. Serviteli cosparsi di grana con la torta tagliata a fette.
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