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Sfoglia golosa alla frutta

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    Preparazione

    1) Acquista 1 confezione di pasta sfoglia già cotta della dimensione di circa 30x20 cm (nella corsia dei dolci del supermercato).
    2) Ritaglia la sfoglia e componi una grande "A". Amalgama 500 g di crema pasticciera già pronta a 5-6 meringhe sbriciolate.
    3) Spalma la superficie della "A" con il composto di crema. Distribuiscici sopra abbondante frutta fresca mista, a piacere. Spennellala con gelatina di albicocche diluita con un goccio di acqua calda e servi.

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