• Procedura
    10 minuti
  • Cottura
    5 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

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Millefoglie con yogurt e fragole

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    Preparazione

    150 g di pasta sfoglia in panetto
    200 g yogurt greco
    150 g di fragole
    zucchero a velo


    1) Stendete la pasta in una sfoglia sottilisssima, disponetela sulla placca del forno con carta oleata, cospargetela con un po' di zucchero e infornatela a 200° per 5-7 minuti, fino a quando sarà dorata e croccante. Fatela raffreddare e spezzettatela formando tanti petali.
    2) Lavate le fragole, asciugatele e tagliatele a fettine. Mescolate lo yogurt con un cucchiaio di zucchero. Disponete i petali di pasta su 4 piattini, alternandoli con cucchiaiate di yogurt e fettine di fragole, così da formare quasi una rosa, e cospargete con altro zucchero a velo.
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