Scalogno

Salsa di ribes

Carrè di agnello alle olive e scalogni

Carrè di agnello alle olive e scalogni

Bicchierini con mousse di prosciutto

Bicchierini con mousse di prosciutto

Patate rosse al limone

Patate rosse al limone

Tortino di riso e carciofi

Tortino di riso e carciofi

Coniglio alla borragine e tarassaco

Coniglio alla borragine e tarassaco

Mousse di carciofi al profumo di arancia

Mousse di carciofi al profumo di arancia

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Guancia di vitello alle carote

Guancia di vitello alle carote

Mini hamburger di salsiccia e pollo

Mini hamburger di salsiccia e pollo

Risotto giallo con carciofi in gremolada

Risotto giallo con carciofi in gremolada

Spaghetti con ragù di rana pescatrice

Spaghetti con ragù di rana pescatrice

Chutney di mandarini all'uvetta

Chutney di mandarini all'uvetta