Salvia

Arrosto di vitello al prosciutto aromatico

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Arrosto di coppa di maiale e funghi

Arrosto di coppa di maiale e funghi

Spezzatino di spalla alla birra

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Pizza al grano saraceno

Pizza al grano saraceno

Polenta di grano saraceno e latte

Polenta di grano saraceno e latte

Pesce al cartoccio

Pesce al cartoccio

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Rotolo con il cotechino

Rotolo con il cotechino

Rotolo di vitello

Rotolo di vitello

Insalata d'erbe e fiori

Insalata d'erbe e fiori

Frittelle doppio gusto

Frittelle doppio gusto

Pasticcini salati allo speck

Pasticcini salati allo speck

Casonsei al formaggio

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