Salvia

Pesce al cartoccio

Pesce al cartoccio

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Fusello di vitello farcito con erbe aromatiche

Rotolo con il cotechino

Rotolo con il cotechino

Rotolo di vitello

Rotolo di vitello

Insalata d'erbe e fiori

Insalata d'erbe e fiori

Frittelle doppio gusto

Frittelle doppio gusto

Pasticcini salati allo speck

Pasticcini salati allo speck

Casonsei al formaggio

Casonsei al formaggio

Lepre alla trentina

Lepre alla trentina

Vellutata verde con salvia fritta

Vellutata verde con salvia fritta

Uova alla coque ai tre sapori

Uova alla coque ai tre sapori

Uova ripiene con maionese e capperi

Uova ripiene con maionese e capperi

Crostoni con verza e bitto al burro e salvia

Crostoni con verza e bitto al burro e salvia