Salvia

Carré di agnello agli agrumi, salvia e rosmarino

Carré di agnello agli agrumi, salvia e rosmarino

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Filetto al pepe rosa

Filetto al pepe rosa

Raviolini con pere e gorgonzola

Raviolini con pere e gorgonzola

Lasagne con pere e speck

Lasagne con pere e speck

Frittelle alla pugliese

Frittelle alla pugliese

Rape ripiene alla salsiccia

Rape ripiene alla salsiccia

Ravioli di provola e radicchio

Ravioli di provola e radicchio

Fagiano al forno

Fagiano al forno

Maiale all'uva con fichi

Maiale all'uva con fichi

Spiedini di agnello con salsa allo yogurt

Spiedini di agnello con salsa allo yogurt

Polpette con fonduta

Polpette con fonduta

Polpette al latte con profumo di salvia

Polpette al latte con profumo di salvia

Cotechino e lenticchie nel pane

Cotechino e lenticchie nel pane