Salvia

Secondi piatti

Carré di agnello agli agrumi, salvia e rosmarino

Secondi piatti

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Secondi piatti

Filetto al pepe rosa

Primi piatti

Raviolini con pere e gorgonzola

Primi piatti

Lasagne con pere e speck

Antipasti

Frittelle alla pugliese

Secondi piatti

Rape ripiene alla salsiccia

Primi piatti

Ravioli di provola e radicchio

Secondi piatti

Fagiano al forno

Secondi piatti

Maiale all'uva con fichi

Secondi piatti

Spiedini di agnello con salsa allo yogurt

Secondi piatti

Polpette con fonduta

Secondi piatti

Polpette al latte con profumo di salvia

Secondi piatti

Cotechino e lenticchie nel pane