Melanzana

Gattò di patate e melanzane

Gattò di patate e melanzane

Scaloppine in parmigiana

Scaloppine in parmigiana

Pasta pasticciata alla mediterranea

Pasta pasticciata alla mediterranea

Parmigiana di melanzane alla griglia

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Crostini di polenta con tonno

Crostini di polenta con tonno

Vellutata di melanzane al curry

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Torta di riso rosso con verdure

Torta di riso rosso con verdure

Parmigiana di pesce spada

Parmigiana di pesce spada

Caponata alle mandorle

Caponata alle mandorle

Crostoni al pomodoro, scamorza e melanzane

Crostoni al pomodoro, scamorza e melanzane

Sformatini di caponata al basilico

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Spaghetti al sugo vegetale

Spaghetti al sugo vegetale

Farfalle con verdure grigliate

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Verdure ripiene al gratin

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