Melanzana

Pizza ortolana

Riso all'orientale con verdure miste

Riso all'orientale con verdure miste

Pollo arrosto e verdure

Pollo arrosto e verdure

Ceci, pomodori e melanzane agli aromi

Ceci, pomodori e melanzane agli aromi

Schiacciata di melanzane

Schiacciata di melanzane

Calalou (Zuppa di spinaci al cocco)

Calalou (Zuppa di spinaci al cocco)

Spiedini di tofu impanati

Spiedini di tofu impanati

Polpette in agrodolce alla siciliana

Polpette in agrodolce alla siciliana

Melanzane grigliate con aromi e peperoncino

Melanzane grigliate con aromi e peperoncino

Ravioli di melanzane e ricotta

Ravioli di melanzane e ricotta

Torchietti con melanzane e menta

Torchietti con melanzane e menta

Spezzatino di tonno con pomodoro

Spezzatino di tonno con pomodoro

Spezzatino di tonno e melanzane

Spezzatino di tonno e melanzane

Involtini di melanzane alle noci

Involtini di melanzane alle noci