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BRODO DI CARNE

Bollito misto con salsa pearà

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Lingua brasata

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Lepre in salmì

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Scaloppine al miele

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Tacchino in tegame

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Pollo ripieno con frutta secca

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Scaloppine in salsa alla vodka

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Ossibuchi in salsa d'arancia

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Stracciatella agli asparagi

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Minestra di riso e fegatini

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Anolini alla piacentina

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Cappelletti al tartufo

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Anolini alla parmigiana

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Polpette di asparagi e riso

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