BRODO DI CARNE

Primi piatti

Risotto alle fragole

Secondi piatti

Costine stufate con verdure

Primi piatti

Risotto mantecato nella zucca

Secondi piatti

Verzata alla milanese

Piatto unico

Trippa con fagioli

Primi piatti

Canederli o knödel

Primi piatti

Risi e tripe alla vicentina - Riso con la trippa alla vicentina

Secondi piatti

Tournedos alla parigina

Primi piatti

Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

Secondi piatti

Cosciotto di tacchino con salsa di pere

Primi piatti

Quadrucci in brodo con fegatini

Primi piatti

Ravioli al sughetto di salsiccia, pancetta vino rosso e rosmarino

Secondi piatti

Pollo in umido al limone

Primi piatti

Risotto al radicchio rosso con quagliette panna e salvia