Igloo di zucchero

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    Sorprendi i tuoi bambini e presenta i pinguini, ambientandoli in un paesaggio davvero polare. Costruisci dei piccoli igloo con zollette di zucchero bianco: per ottenerli, procurati un coltellino con la punta affilata, in modo da limare e arrotondare bene le zollette, per un effetto "blocchetti di ghiaccio". Sovrapponi le zollette come se fossero dei mattoncini e tienile insieme, spennellandole con un velo molto sottile di albume leggermente sbattuto con una forchetta. Se, invece, hai poco tempo, crea comunque uno sfondo innevato, modellando con la panna spray dune di ghiaccio e candide distese di neve.

    di CUCINA NO PROBLEM Riproduzione riservata