Il basilico è un’erba aromatica estiva perfetta per insaporire salse e sughi (i più famosi dei quali sono il pesto alla genovese e il sugo rosso al pomodoro), primi, secondi di pesce e di carne, contorni, antipasti ma anche golosi dolci e dessert o drink freddi dissetanti. Sono davvero tanti i modi di usare il basilico in cucina! Tu sfruttalo per rendere ancora più saporite le tue preparazioni, portare in tavola piatti sfiziosi con il basilico fresco è un gioco da ragazzi. Lasciati ispirare dalla selezione di ricette di Donna Moderna. E buon appetito!
