Gelatina d’uva

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    Cuocete 1 kg di uva americana con 600 g di zucchero, 1/2 bicchiere d'acqua e il succo e la scorza di 1 limone non trattato. Filtrate per eliminare bucce e semi e servitela con i cantucci.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata