• Procedura
    20 minuti
  • Persone
    6
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

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Crema al cioccolato con la frutta

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    Preparazione

    500 g di crema al cioccolato già pronta
    3 dl di panna fresca
    300 g di fragole
    un mango
    50 g di noci tritate
    zucchero a velo
    qualche goccia d'essenza d'arancia

    1) Pulite le fragole, lavatele, asciugatele, tagliatele grossolanamente e mettetele in una ciotola. Lavate e asciugate il mango, affettatelo sottile e unitelo alle fragole; spolverizzate la frutta con poco zucchero a velo e fatela macerare in frigo.
    2) Mettete la panna appena tolta dal frigo (il freddo la fa montare più in fretta e la mantiene più stabile) in una ciotola ghiacciata, profumatela con l'essenza d'arancia e montatela a neve ben ferma.
    3) Distribuite la crema al cioccolato molto fredda in 6 bicchieri, distribuitevi sopra la frutta, in modo armonioso, completate con la panna e le noci tritate e servite subito.

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