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Colomba farcita con la frutta

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    Preparazione

    1)  Prendi una colomba (comprata o se vuoi, puoi provare a farla) e tagliala in 3 parti in senso orizzontale.

    2) Mescola 200 grammi di yogurt greco con 2 cucchiai di zucchero a velo e 150 grammi di panna fresca.

    3) Spalma la base della colomba con metà della crema preparata, distribuisci sopra 1 kiwi a rondelle, 2 fette di ananas a pezzetti e, se ti piace, la polpa di una papaya a striscioline. Sovrapponi la parte centrale della colomba, spalmala con la crema rimasta e copri con la parte superiore.

    4) Spolverizza di zucchero a velo e se vuoi aggiungi delle mandorle.


    Idea golosa pasquale

    Questo è un simpatico e goloso modo di servire una colomba. Soprattutto se ne hai tante a casa e vuoi trovare un modo altertanitivo per consumarle. 

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