Pasta di base per torte salate

Pasta di base per torte salate 100 - 5.00/5
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Ingredienti

100 gr burro
200 gr farina
2 tuorlo
1 cucchiaino senape
.5 cucchiaino senape in grani

Procedimento

Lavorate 200 g di farina con 100 g di burro morbido, 2 tuorli, un cucchiaino di senape cremosa e mezzo di grani di
senape finché l'impasto è elastico. Raccoglietelo a palla e ponetelo in frigo per almeno 30 minuti. L'impasto serve a
foderare uno stampo per crostate di 20 cm di diametro ed è un guscio perfetto per le torte salate.

di SALE&PEPE Riproduzione riservata

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