Dolci facili

Insalata di fragole con scaglie di ricotta

Insalata di fragole con scaglie di ricotta 100 - 4.50/5
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Ingredienti


Procedimento

1) Tagliate 400 g di fragole a fette sottili nel senso della lunghezza e sistematele con garbo nelle ciotoline.

2) Cospargete ogni porzione con 2-3 cucchiai di zucchero, guarnitele con scagliette di ricotta fresca e completate a piacere con aceto balsamico. Se vi piace, potete mettere le fette di fragola su piattini, leggermente sovrapposte.

di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata