Video ricetta: Torta di Babbo Natale

  • Cottura 1 ora
  • Difficoltà facile

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Video ricetta: Torta di Babbo Natale


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    1) Prepara la torta. Versare il preparato nello stampo sagomato, cuocete a 170° per un'ora e fate raffreddare. Decorate lo stendardo, i bordi del vestito e la barba con la glassa preparata con acqua e zucchero. Per l'albero unite il colorante. 

    2) Decora il Babbo Natale. Lasciate fondere il cioccolato a bagnomaria e colorate gli occhi e gli scarponcini. Disegnate il bordo dell'albero e dello stendardo su cui scrivere buone feste. Fissate le pastiglie come bottoni con una goccia di miele. 

    3) Crea l'abito di Babbo Natale. Tagliate le caramelle gommose a cubetti minuscoli, spennellate il cappello e il vestito di Babbo Natale con un velo di miele e distribuitevi le caramelle in modo da fissarle alla torta. Fissatene una al posto del naso. 

    4) Prepara la sagoma. Posate un foglio di carta oleata sull'esterno dello stampo, ricalcate le sagome in rilievo e ritagliatele. 

    5) Completa la torta. Posatele su Babbo Natale e sullo stendardo per coprirli, spolverizzate il bordo di cacao e toglietele. 

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