Snack con i cracker
Ingredienti
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q.b.ketchup
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12 fettemozzarella
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q.b.prezzemolo
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12 fettepancetta affumicata o bacon
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q.b.paprika piccante
Preparazione
1) Spalmate 12 cracker rotondi con un velo di ketchup, disponetevi sopra 12 dischetti di mozzarella da pizza.
2) Allineate le “pizzette” su una placca foderata con carta da forno e passatele per 4-5 minuti sotto il grill. Intanto abbrustolite anche sotto il grill 12 striscioline di bacon avvolte su se stesse.
3) Guarnite le pizzette con bacon, prezzemolo e paprica piccante.
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