Secondi piatti

Coppette di tartare di manzo e verdure croccanti

Coppette di tartare di manzo e verdure croccanti

Aringhe alla friulana

Aringhe alla friulana

Fagottini di bresaola

Fagottini di bresaola

Stufato di manzo alla Guinness o irish Guinness stew

Stufato di manzo alla Guinness o irish Guinness stew

Polpette alle bietole

Polpette alle bietole

Uova sode marmorizzate al tè nero

Uova sode marmorizzate al tè nero

Rosticciata di lonza e salsiccia con cipolla

Rosticciata di lonza e salsiccia con cipolla

Lepre alla trentina

Lepre alla trentina

Uova sode alla ricotta e basilico

Uova sode alla ricotta e basilico

Uova ripiene gratinate

Uova ripiene gratinate

Uova sode alla mousse di salmone

Uova sode alla mousse di salmone

Gratin di uova sode allo speck

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Uova sode con capperi e acciuga

Uova sode con capperi e acciuga

Agnello a lenta cottura

Agnello a lenta cottura