Secondi piatti

Arrosto al pepe rosa

Arrosto al pepe rosa

Pesce spada del Sud

Pesce spada del Sud

Fettine ai peperoni

Fettine ai peperoni

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Rotolo con bietole e ricotta

Rotolo con bietole e ricotta

Rombo al limone con olive

Rombo al limone con olive

Arrosto di vitello al latte e Marsala

Arrosto di vitello al latte e Marsala

Tournedos di trota allo zafferano

Tournedos di trota allo zafferano

Moscardini affogati

Moscardini affogati

Roast beef all'arancia, zenzero e zucca

Roast beef all'arancia, zenzero e zucca

Tagliata ai carciofi

Tagliata ai carciofi

Cotechino in crosta di patate

Cotechino in crosta di patate

Vitello al brandy

Vitello al brandy