Secondi piatti

Verzini in umido

Verzini in umido

Scamone di vitello in crosta di grana

Scamone di vitello in crosta di grana

Crèpes alle erbette

Crèpes alle erbette

Pacchettini di coste ripieni di carne

Pacchettini di coste ripieni di carne

Involtini di bietoline

Involtini di bietoline

Scamone al sale con salsa verde ai pomodori secchi

Scamone al sale con salsa verde ai pomodori secchi

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Polpettone di tonno, patate e acciughe

Polpettone di tonno, patate e acciughe

Scamone lesso con salsa verde

Scamone lesso con salsa verde

Lonza arrosto alle prugne

Lonza arrosto alle prugne

Umido di pollo e ceci alla paprica

Umido di pollo e ceci alla paprica

Petti di pollo grigliati al curry e mele

Petti di pollo grigliati al curry e mele

Scaloppine di maiale alle mele

Scaloppine di maiale alle mele