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Piselli al prosciutto di Praga

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Uova arriminate alla siciliana con piselli

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Spezzatino con piselli

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Verdure in umido

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Polpettine di vitello e maiale in carpione

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"Coppiette" alla romana in umido

Manzo di Rovato all'olio

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Spezzatino di manzo ai funghi

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Spezzatino di vitello al latte e noci

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Spezzatino di manzo con le carote

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Spezzatino di spada con olive taggiasche

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Lesso all'emiliana

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Bollito misto

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Cappello del prete nella verza

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