Secondi piatti

Polpette di cannellini e cavolo nero

Polpette di cannellini e cavolo nero

Spezzatino di manzo con cavolfiore verde

Spezzatino di manzo con cavolfiore verde

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Polpette di cicoria con crema di fave

Polpette di cicoria con crema di fave

Polpettone di broccoletti

Polpettone di broccoletti

Verzini in umido

Verzini in umido

Scamone di vitello in crosta di grana

Scamone di vitello in crosta di grana

Crèpes alle erbette

Crèpes alle erbette

Pacchettini di coste ripieni di carne

Pacchettini di coste ripieni di carne

Involtini di bietoline

Involtini di bietoline

Scamone al sale con salsa verde ai pomodori secchi

Scamone al sale con salsa verde ai pomodori secchi

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Filetto in crosta di erbe aromatiche

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Polpettone di tonno, patate e acciughe

Polpettone di tonno, patate e acciughe