Secondi piatti

Pollo alle prugne

Pollo alle prugne

Pollo alle albicocche

Pollo alle albicocche

Pollo in salsa bianca

Pollo in salsa bianca

Bollito misto con salsa pearà

Bollito misto con salsa pearà

Fagiano in umido

Fagiano in umido

Fagiano in carpione

Fagiano in carpione

Fagiano brasato

Fagiano brasato

Lingua brasata

Lingua in umido

Lingua in umido

Bollito misto alle due salse

Bollito misto alle due salse

Stinco brasato

Stracotto alla fiorentina

Stracotto alla fiorentina

Faraona ubriaca

Faraona ubriaca

Frittatine con carote e zucchine

Frittatine con carote e zucchine