Quattro quarti al cioccolato

5/5
  • Procedura 1 ora
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Quattro quarti al cioccolato


    invia tramite email stampa la lista

    3 uova
    gr. 150 di farina
    gr. 130 di zucchero
    gr. 150 di panna
    gr. 5 di lievito
    6 fichi
    gr. 150 di cioccolato fondente
    burro per ungere

    Come si prepara
    Sbattete le uova con lo zucchero sino a che saranno quasi bianche, poi aggiungete delicatamente la panna. Setacciate la
    farina e il lievito e uniteli al composto mescolando con la spatola. Tagliate i fichi a dadini e tritate il cioccolato
    (tenete da parte qualche cucchiaio di entrambi), poi uniteli al composto. Scaldate il forno a 160°. Imburrate lo stampo
    e spolveratelo con un poco di farina. Versate il composto nello stampo e spolverate con i pezzetti di fichi e
    cioccolato che avete tenuto da parte. Infornate 45 minuti, controllando la cottura con uno stecchino. Servite con una
    crema inglese.

    di GRAZIA Riproduzione riservata