Nocciole tostate e pelate

Foto
5/5

Ingredienti

  • q.b. nocciole
CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Nocciole tostate e pelate


    invia tramite email stampa la lista

    Distribuite le nocciole su una placca in un solo strato e fatele tostare in forno a 180° per 10 minuti circa. Toglietele dal forno, raccoglietele in un telo pulito e, mentre sono ancora calde, strofinatele tra le mani per qualche istante: la pellicina si staccherà all'istante e potrà essere eliminata facilmente. In tal modo, le nocciole si mantengono croccanti più a lungo e non hanno il retrogusto amaro dato dalla pellicina.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata