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Nidi di Pasqua

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    Nidi di Pasqua
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    • 1) Mettere gli ingredienti della pasta in una ciotolina con 1 cucchiaio di acqua fredda e mescolare con la punta delle dita.
    • 2) Impastare rapidamente su un piano e stendere con il mattarello fino a uno spessore di mezzo centimetro. Ritagliare dei dischi di circa 6 centimetri di diametro e cuocerli in forno a 180° per 15 minuti.
    • 3) Lavorare il burro con un cucchiaio fino a ottenere una crema. Mescolarvi lo zucchero a velo.
    • 4) Lasciar fondere il cioccolato in una ciotolina sistemata sopra un pentolino di acqua calda, senza che il fondo della ciotolina tocchi l'acqua.
    • 5) Unire il cioccolato alla crema e metterla in una tasca da pasticciere. Decorare i dischi in modo da creare i nidi.
    • 6) Completate i nidi di Pasqua con ovetti di cioccolato.
    di PER ME Riproduzione riservata