• Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

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La torta al cioccolato

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    Preparazione

    Ingredienti per 4 bambini:
    4 uova,
    100 g di burro,
    85 g di zucchero,
    50 g di farina,
    120 g di cioccolato fondente,
    5 cucchiai di latte,
    30 g di cocco secco grattugiato (facoltativo),
    1 bustina di lievito per dolci in polvere.



    Scaldate il latte con il cioccolato. Nel frattempo, lavorate 1 uovo intero e i 3 tuorli con lo zucchero, la farina, il cocco e
    una presa di lievito. A questo punto, unite il composto di latte e cioccolato (deve essere completamente sciolto).
    Aggiungete quindi gli albumi rimasti montati a neve. Versate in uno stampo imburrato e cuocete nel forno a 165° per 45
    minuti.
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