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La ruota panoramica

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    Preparazione

    Per 4 ruote, pulisci 1 ananas (come spiegato nel box in basso a destra) e ricava 6 fette di 2 cm di spessore. Taglia 2 fette a metà e pratica sulle altre 4 otto incisioni a raggiera.
    Allarga un'incisione su ciascuna fetta e inserisci 1 mezza fetta, dalla parte arrotondata, in modo da creare una base a incastro. Disponi nelle piccole incisioni fettine di frutta (fragole, kiwi, mela, ecc.).
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