Scalogno

Insalata di rucola, cannellini e cozze

Insalata di rucola, cannellini e cozze

Penne con gamberi e rucola

Penne con gamberi e rucola

Insalata di crescione e zucchine

Insalata di crescione e zucchine

Risotto alle mandorle

Risotto alle mandorle

Risotto ai piselli in pentola a pressione

Risotto ai piselli in pentola a pressione

Risotto aromatico

Risotto aromatico

Patè di maiale all'antica con scalogni in conserva

Patè di maiale all'antica con scalogni in conserva

Scaloppe di foie gras con purè di patate

Scaloppe di foie gras con purè di patate

Filetto di maiale in crosta con funghi

Filetto di maiale in crosta con funghi

Millefoglie gratinata con asparagi e pancetta

Millefoglie gratinata con asparagi e pancetta

Mezzelune ripiene agli asparagi

Mezzelune ripiene agli asparagi

Scalogni in agrodolce

Scalogni in agrodolce

Pollo con carciofini e pomodori secchi

Pollo con carciofini e pomodori secchi

Piccoli flan di cavolfiore verde

Piccoli flan di cavolfiore verde