Ricotta

Cassatelle fritte

Cassatelle fritte

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

Risotto con crema di carciofi

Risotto con crema di carciofi

Cupcakes al cioccolato con cuore fondente

Cupcakes al cioccolato con cuore fondente

Ravioli alla ricotta

Ravioli alla ricotta

Crostata di ricotta con i canditi

Crostata di ricotta con i canditi

Torta a strati con i lamponi

Torta a strati con i lamponi

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

Farinata con ricotta di bufala al pepe rosa

Farinata con ricotta di bufala al pepe rosa

Gnocchi di ricotta gratinati al forno

Gnocchi di ricotta gratinati al forno

Brodo ricco alla siciliana

Brodo ricco alla siciliana

Ravioli di cernia con vongole e scampi

Ravioli di cernia con vongole e scampi

Rotolo al cioccolato farcito con ricotta

Rotolo al cioccolato farcito con ricotta

Paté di anatra all'arancia

Paté di anatra all'arancia