PANNA FRESCA

Torta di meringa con alberelli e doppia panna

Torta di meringa con alberelli e doppia panna

Torta di porri alla francese detta flamiche

Torta di porri alla francese detta flamiche

Salmone affumicato servito al top

Salmone affumicato servito al top

Lasagne di polenta con ragù al latte

Lasagne di polenta con ragù al latte

Piramide con fiocchi di neve

Piramide con fiocchi di neve

Fonduta di frutta in cestini di caramello

Fonduta di frutta in cestini di caramello

Paté in gelatina

Paté in gelatina

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Saint Honorè salata con salumi o pesce

Saint Honorè salata con salumi o pesce

Meringa alla melagrana

Meringa alla melagrana

Corona di zucchine con raviolini

Corona di zucchine con raviolini

Panettone con frutta esotica e cupola di caramello

Panettone con frutta esotica e cupola di caramello

Crema di lenticchie ai gamberi

Crema di lenticchie ai gamberi

Zuppa della regina (Germania)

Zuppa della regina (Germania)