PANNA FRESCA

Mousse di salumi con ortaggi

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Pasticcio di ravioli con gamberi e salmone affumicato

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Pasticcio di ravioli a forma di stella

Pasticcio di ravioli a forma di stella

Tortellini in crosta di sfoglia

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Budini di parmigiano reggiano

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Lasagne con salsa Mornay

Lasagne con salsa Mornay

Bisque di gamberi con crostini

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Semifreddo al cioccolato con crema di pistacchi

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Gratin di crespelle al radicchio

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Tartellette con fichi e speck

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Arrosto di fesa di tacchino alla senape

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Apple pie con crema semiliquida

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Zuccotto in versione gelata

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Orata con salsa alla panna

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