Pancetta

Insalata ricca con bacon croccante

Insalata ricca con bacon croccante

Entrée di San Silvestro

Entrée di San Silvestro

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Coppa di maiale con patate

Coppa di maiale con patate

Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

Maiale al latte con funghi

Maiale al latte con funghi

Zuppa di grano cotto

Zuppa di grano cotto

Frascarelli della Tuscia

Frascarelli della Tuscia

Gnocchi alla ciociara

Gnocchi alla ciociara

Gnocchetti cacio e uova

Gnocchetti cacio e uova

Zuppa di farro e patate della Maremma

Zuppa di farro e patate della Maremma

Fracosta di vitello

Fracosta di vitello

Tacchino con patate

Tacchino con patate

Zuppa di strigoli

Zuppa di strigoli